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如何采收与加工白芷

    一、采收
    春播在当年霜降前后,秋播在第2年6~8月间,叶片呈枯萎时采收。采收选择晴天进行,采挖时刨出全根,抖去泥土,除去茎叶,运回加工。

    二、留种
    (一)原地留种   收获时,选留部分植株,待第2年即可抽薹开花结籽,以便采种。
    (二)选株留种   收获时,选主根无分叉,粗如拇指且健壮、无病虫害植株的根作种根,按行株距40×80cm栽植,翌年种子成熟后,采收花序中部的种子留种。

    三、加工
    (一)直接晒干
    晴天,剪去残存叶基,抹去须根,按大、中、小分级,分别曝晒。
    (二)硫磺熏蒸
    收后遇雨,去泥后应立即熏蒸;晒软后如遇雨或雨淋应立即蒸熏;大白芷要蒸透后再晒。
    熏蒸采用烘坑进行,先将白芷按大小和不同干湿程度分别装好,用草包或麻袋盖严,每250kg鲜白芷约需3.5~4kg硫磺,熏时要不断加入硫磺,不能熄灭,直至熏透。熏1昼夜后,取样用小刀切开,在切口涂抹碘酒,如果蓝色很快消失,即表明已熏透,可灭火停熏。假如蓝色反应不消失,则需继续熏硫。熏后应及时晒干,包装贮存在通风干燥处。

本文标题:白芷
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